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Le Grand Manuel Du Patissier : Melanie Dupuis : 9782501099783 manuel de traduction français-arabe arabe-français - thème, version et rédaction, exemples, … Autres contributions de... Mélanie Dupuis (Auteur) Le petit manuel de la galette des rois Mélanie Dupuis. Mélanie Dupuis est une auteure à succès qui fait carrière dans les livres de pâtisserie. Lire la suite. Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.Un concept éditorial et graphique inédit pour chaque recette : Une infographie explicative soit de la composition, soit de la technique.Les ingrédients en photo. Magnifique livre de cuisine, cet ouvrage se veut à la fois moderne et graphique. Le 3e de la série, après le succès du pâtissier et du cuisinier. Tous paru dans la même collection. because it takes a lot of time and cost. 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